El primer año la app es gratis, te sirve para ver el estado del coche y actualizar mapas, tienes alguna aplicación nativa como tidal para música que mientras tengas la app te funcionará. Al acabar el año toca pasar por caja para estas cosas que te he comentado, un año suele ser 69€ aprox y dos lo suelen tener en unos 114€, otras veces pegan el palo pero es cuestión de cuando se te vaya a caducar de mirar en la aplicación de la tienda en el coche o en la app de Cupra.
Las actualizaciones del coche se hacen sin tener que pagar por la app, en eso no tendrás problemas mientras halla actualización para nuestro coche o en su defecto en taller.
El señor del

es el modo incógnito, es para que el coche no se conecte a los servidores de la marca, pero tampoco se conectará a la app y buscar en el mapa nativo tampoco podrás, este tema a gusto del consumidor.
Hay compañeros que lo llevan con el sombrero por la cantidad de posibles reinicios de pantalla por fallos en la conexión de los servidores y otros que lo llevan en abierto por qué no tienen fallos, esto es de gente que ya no paga la app, si la pagas lo suyo es llevarlo en abierto.