Es normal y no, depende de factores...
Si le haces un uso diario continuado y te hace eso no es normal, puede ser algún problema con el filtro de carbono activo o el depósito del canister que no liberen los gases de la gasolina a la admisión para eliminarlos. O de centralita, ya que también decide cuando quemarlos.
Ahora bien, si le haces un uso de fin de semana, y dejas el depósito lleno o casi lleno, la gasolina evapora ligeramente (ahora en verano es más acusado) y el espacio volumétrico que queda para esos gases es poco, así que el único sitio que tienen para concentrarse es el tubo de entrada. Si lo coges (a la semana siguiente) el sábado por la mañana para hacer una ruta o algo sería relativamente normal que no le dé tiempo a llegar al sistema de eliminación o que el coche decida no quemarlos aún. De ahí que escuches el ruido, abras el tapón y se libere la presión con fuerza.
Con el oleaje, puede que sea por presiones o no, si que es cierto que pasa en los Seat desde hace tiempo, ahí no sabría decirte
A mi no me ha pasado nunca y tampoco soy un experto en el tema, así que ante la duda y tu tranquilidad se lo digas al concesionario.
Un saludo!